本場アメリカで食べられるような厚みがあって、お肉本来の味を楽しめるようなハンバーガーのお店が増えてきました。
家族で一緒にハンバーガーを食べたいとしては、とても嬉しいです。
子供がいるので、やはりファーストフードとはいえ食材への心配があります。
チェーンだと、大量生産なのでコストダウンも考えると、やはり使う食材の単価を下げる必要があるのかな、と思います。
店舗数も多いし、人件費もたくさんかかっているわけなので、ある程度は仕方がないのかもしれません。
その点、チェーンではないお店では、きちんとした新鮮な野菜と安全なお肉を使ってくれているので、
少しくらい割高でも家族で食べたくなります。
特に加古川にあるハンバーガーのお店は、ハンバーガーに強いこだわりを持った方が作るので美味しさ抜群です。
オーダーをして、その場でパティを焼いてくれるので、中がレアな焼き加減がたまらなくてやみつきになります。
目も前で作ってくれるので自分たちのハンバーガーを作ってくれている特別感も嬉しいです。
